Кокосовое молоко 70% Aroy-D, 1 л

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 1,6 г,

Жиры — 19 г,

Углеводы — 2 г.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 185 ккал.

Страна производства: Таиланд.

Срок годности: 17 месяцев. Хранить при температуре +2°C до +30°C.

Срок хранения после вскрытия:после вскрытия хранить в холодильнике не более 2 дней. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместите упаковку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешайте.

Как хранить кокосовое молоко?

• Температура хранения продукта от +2°С до + 30°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 дней. Во время хранения кокосового молока в холодильнике будут образовывать сливки, которые никаким образом не скажутся на свежести кокосового молока. Перед употреблением достаточно поместить упаковку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешать.
• Кокосовое молоко также можно хранить в морозильной камере. Для этого молоко нужно влить в формочку для льда и отправить в морозилку. В этом случае продукт можно хранить до 2 месяцев. За это время оно не потеряет своих вкусовых качеств.

Кому рекомендовано это молоко?

• Людям, которые перенесли тяжелое заболевание или сезонную простуду для поднятия и восстановления иммунитета.
• Спортсменам для быстрого роста мышц.
• Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, т.к. молоко кокоса стимулирует перистальтику, регулирует работу кишечника и метаболизм.
• Людям с нарушениями обмена веществ.
• Вегетарианцам, веганам и сыроедам.
• Людям, страдающим непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко.

Как используют в косметологии?

• Это продукт добавляют в бальзамы, маски, лосьоны и крема, чье воздействие направляется на восстановление и питание кожного покрова. Жиры и аминокислоты идеально справляются с проблемной, сухой или чрезмерно жирной кожей, возвращая ей природный здоровый вид. Он содержит антиоксиданты и помогает справиться с прыщами. Если протирать на ночь лицо кокосовым молоком, то кожа станет эластичной и упругой, а морщины разгладятся. Можно наносить на кожу для лечения солнечных ожогов.

Поможет ли этот продукт похудеть?

• В вопросе снижения веса не стоит надеяться только на кокосовое молоко, но оно очень благотворно влияет на щитовидную железу, помогая нормализовать гормональный фон и ускорить обмен веществ. Значительную роль в этом процессе играет входящий в состав кокосового молока растительный жир, который также помогает активизировать пищеварительную систему.

Что можно приготовить с кокосовым молоком?

• На основе кокосового молока готовят множество вкусных блюд (супов, гарниров, каш, десертов), его можно пить как самостоятельный напиток, его вкусно добавлять в кофе. Необходимо учесть, что продукт жирный, и лучше брать 1-2 ст.л. молока на стакан воды. Также помните, что детям кокосовое молоко дают только в разбавленном виде.

Можно ли есть кокосовое молоко при сахарном диабете?

• Можно, но не часто и в небольшом количестве.

Кокосовый матча-сорбет

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко 70% – 400 мл
• Матча – 2 ч. л
• Кокосовый сахар – ½ стакана
• Кленовый сироп – 2 ст. л.
• Ваниль – ½ ч. л.
• Соль – щепотка
• Горький шоколад – 1 кусочек

Способ приготовления:

1. Взбейте вместе кокосовое молоко, матчу, сахар, кленовый сироп, ваниль и соль. Добавьте к смеси тертый шоколад и перемешайте.⠀
2. Переложите будущий десерт в подходящую для заморозки посуду, которую нужно закрыть крышкой и поставить в морозилку.⠀
3. Желательно каждые 30 минут доставать и тщательно перемешивать мороженое, чтобы потом в нем не было кристалликов льда. ⠀
4. Спустя 4-5 часов замораживания сорбет будет готов.⠀

Приятного аппетита!⠀