Паста Том Ям Aroy-D, 50 г

Паста Том Ям – это готовая основа для приготовления знаменитого острого тайского супа с морепродуктами. Используя её, можно значительно сэкономить время и сократить список требуемых ингредиентов. Кроме того, её можно добавлять при жарке или тушении мяса, рыбы и овощей для придания им необычного пикантного вкуса.

В состав смеси для Том Ям входит множество ингредиентов, каждый из которых играет свою роль в составлении вкусового букета. Кроме того, многие из них приносят организму ощутимую пользу. Лемонграсс, один из важнейших компонентов, помогает бороться с инфекционными заболеваниями, галангал улучшает пищеварение, а перец чили улучшает обмен веществ.

Оригинальный суп Том Ям имеет ярко выраженный кисло-сладкий вкус, который прекрасно сочетается с креветками и грибами шиитаке. По желанию креветки можно заменить на курицу, рыбу или свинину, а грибы – на шампиньоны, которые гораздо легче достать. При этом блюдо останется таким же экзотическим и аппетитным.