Живая каша Зеленая гречка пророщенная с овощами Vita, 300 г

Живые каша «Vita» из пророщенной зеленой гречки станет любимым и полезным блюдом в полезном меню для всей семьи. Зеленая гречка изначально не проходит термообработку, в отличие от привычной коричневой гречки и сохраняет свои полезные свойства, которые при проращивании многократно умножаются. Живая каша является источником богатого набора микро- и макроэлементов, содержит ценнейшей рутин. В пророщенных зернах гречки присутствуют органические кислоты: лимонная, щавелевая и яблочная.  В составе белков зеленой гречки находятся 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека). 

Полезные свойства пророщенной зеленой гречки:

• не содержит глютен;
• сохраняет все полезные свойства, так как не проходит обжарку, как коричневая гречка;
• в ростках гречки содержится 18% легко усвояемого белка, который по своему составу легко заменяет животный белок;
• присутствует полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, которая содержится только в пророщенном зерне гречки;
• содержит много рутина, который способствует укреплению сосудов и очищению ЖКТ и печени;
• большое количество энзимов и антиоксидантов улучшают регенерацию клеток организма, придают коже сияние и упругость;
• содержит фосфолипиды, которые появляются только при проращивании и помогают регулировать сахар в крови;
• высокое содержание магния, фосфора и меди, а также кремния, железа, йода и пр.;
• содержит витамины Е, К, С, всю группу витаминов В в значительно большем количестве, чем до проращивания;
• содержит 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека). 

Подходит в качестве легкого гарнира и в качестве самостоятельного блюда - каши на завтрак для тех, кто воздерживается от сладкого.

Нежный вкус зеленой гречки с овощами нравится взрослым и детям. В горячую кашу можно добавить сливочного масла или тертый сыр, она хорошо сочетается со свежими салатами, особенно с авокадо и зеленью. 

Способ приготовления: 

Для приготовления каши: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 20-25 мин. Соль добавить по вкусу.

Для приготовления гарнира: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 12-15 мин. Соль добавить по вкусу.