Лимонное сорго (лемонграсс) Поздний завтрак , 15 г

Сушеный лемонграсс — это тропическая пряная трава со сладким, лимонным запахом. Она пригодится любой хорошей хозяйке и поможет в приготовлении бодрящего чая и великолепных азиатских блюд. Приятный и освежающий цитрусовый аромат делает эту приправу идеальным дополнением к курице, мясу, креветкам. Она также отлично сочетается с рисом и лапшой. Добавлять лимонную траву в пищу рекомендуется вместе с кусочками галангала и ароматными листьями каффир-лайма. Именно их альянс является визитной карточкой тайской кухни.

Полезные свойства лимонной травы:

• Ускоряет обмен веществ в организме. 
• Увеличивает скорость работы системы пищеварения, его активно используют при болезнях ЖКТ и метеоризме. 
• Ускоряет обмен веществ в организме. 
• Растение помогает улучшить лактацию, увеличить мышечную выносливость, укрепить сосуды и стимулировать кровообращение. 
• Лемонграсс помогает лечить болезни дыхательных путей, снимать боли в мышцах, тонизировать организм, улучшать метаболизм и кровообращение, снимать тошноту, слабость. 
• Укрепляет иммунитет. 
• При простуде помогает снижать высокую температуру тела. 
• Помогает в борьбе с вирусами и инфекциями.

Чтобы тайские блюда получались такими же вкусными, как на их исторической родине, следует купить сушеный лемонграсс и добавлять его в супы вместе с другими традиционными приправами.